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台南美食－安平古堡蚵仔煎

就在台南安平古堡大門口前的古堡蚵仔煎，是我目前吃過最好吃的蚵仔煎；怎麼說呢，因為一般的蚵仔煎我吃起來都會有太粉，或是蚵仔的腥味，或是醬汁不夠好吃等等的缺點；但這間蚵仔煎都沒有上述的特色，反而最好吃的是他新鮮的蚵仔，完全沒有腥味，而且吃起來很清脆，沒錯，就是清脆，咬起來不會有潤潤的感覺，而是一口咬下去就能咬斷，非常好吃；加上他的蚵仔湯，也是相當清爽新鮮，總之，就是一個讚字～～有來安平古堡遊玩的遊客別忘了來吃這間蚵仔煎喔！！


 






 

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