彰化有一間很特別的排骨店,叫黑肉麵;雖說是黑肉麵,但是最受歡迎的菜色可是排骨飯呢!所以我們就來吃的是他的排骨飯;它的排骨在醃泡、下鍋油炸後,又放入特殊的滷汁裡熬煮,所以肉質滑嫩、香味十足。排骨飯滷得很入味,搭配酸菜、醃蘿蔔等配菜,並沒有添加其他雜七雜八的菜色,讓你很專一的品嚐排骨的美味;另外他的一些燉湯也很好喝,像我點了一碗龍髓湯,吉妮則是點蛤蠣鴨湯,湯頭都很有味道,搭配著排骨飯吃,都非常的好吃!!
當吃完黑肉麵,還可以去就在鄰近的木瓜牛乳大王吃個冰或喝個飲料解解油膩;這間木瓜牛乳大王我覺得之所以好喝就是因為她的用料都很實在且新鮮,濃度跟甜度都剛好,很值得來試試!!
黑肉麵排骨麵
電話:04-7221058
地址:彰化市孔門路15號
營業時間:早上10:00~晚上19:30
彰化木瓜牛乳大王
店址:彰化市中華路37號
電話:04-7249840
排骨滷得很入味,十分好吃!!
種類相當多,讓我想起士林夜市裡的冰店~~
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"黑肉"麵 我還以為肉黑黑的呢 不過那排骨看起來真有吃相
哈哈!!沒錯,我也以為肉黑黑,但那應該只是他的名稱~~排骨真的好吃喔!!有機會一定要去吃吃看~~
ㄎㄎ~這兩家之前環島時有吃過, 生意真的很好呢! 可惜我當時還沒有相機,所以沒圖沒證據啦!XD
果然好吃的店,大家都會去呢~~找時間再去補拍你的回憶吧!!
這家黑肉麵跟台中的黑肉麵是不一樣的哦? 台中的好像就只有炸過,也滿好吃的
嗯嗯~~台中的我倒是沒去吃過,下次可以來去試試,不過說到黑肉,淡水的黑店排骨也應該是同一掛的吧!!
我阿姊說點廣告投票 請問是在哪? 我沒找到~
右邊有一欄是廣告欄,點他就好啦!!謝啦~~