歐吉妮文的生活點滴

 
在上午結束玉兔鉛筆後，就來到也在附近的富哥海鮮吃午餐
不過可惡的小不點，一心只想著要餵小兔兔，所以吵得不去吃午餐，後來我們就跟他說如果他不吃，他就要一個人待在車上，結果他居然嚇哭了！！哈哈哈！！小孩子真好騙～～

在宜蘭的一條不起眼巷子裡，竟然存在著一個日本國宴的料理御廚！！
位在宜蘭的折井日本料理店是為一間『鮨割烹』日本料理店，敢取名為『鮨割烹』這金字招牌，非有頂尖的廚藝料理師不可，因為此招牌在日本是代表高級廚藝認證合格，並可接受任何廚師的挑戰，因此『鮨割烹』金字招牌不是一般人或一般廚師所能懸掛的，正因如此折井日本料理店才敢掛上這三個字。
老闆折井義人是日本長野縣人，長期在靜岡工作，從中學起便進入日本料理學校習藝研究並在日本各大飯店當料理長，擁有多項頂尖証照，如東京萬屋調理師，日本國家調理師，國家試驗調理師免許証，日本料理技能師認證及日本料理研究會員，另外值得一提的是折井先生是日本皇太子德仁親王殿下成婚時指定的宮內御廚之一，日本皇太子成婚是日本的大事，廚師的篩選更是相當的嚴格，它從全國各地精選百名廚師，並在一年內做隨時廚藝檢查，及家族「十代清查」等，最後嚴選出十名頂尖的廚師，謂稱宮內庖丁，能進入日本皇室內任御廚是日本料理師的一生之光榮，有關這位鼎鼎大名的折井先生目前在宜蘭開設的『鮨割烹』料理店，將所學之料理奉獻給台灣各地鄉親。

 
在宜蘭童玩節期間，讓我強烈感受到觀光的盛朝！！
就在童玩節開幕1個月前，幾乎所有民宿在週末時段都已預約額滿，各間有名的餐廳也都全額滿～～我只能說實在是太誇張了～～

宜蘭的創意料理不少間，像是玻璃屋，武暖等～～但是這些店基本上沒有2個禮拜前訂，通常都很難訂的到～～
不過最近從同事口中得知羅東有一間店，他好像也是玻璃屋跟武暖同系列的，一個人也是600起跳！！不過重點是，他的人潮沒有像其他人來得多！！所以是很好訂位的～～
但重點是，這間的口味也不會比其他間差很多～～只不過如果你要我說跟其他的差異，我也說不上來，因為我也只吃過武暖，但我的第六感告訴我，武暖似乎有好一些！！

羅東有一間火鍋很有名，叫做喜多屋，他之所以有名，經過我２次的光臨，我覺得坐大的原因是因為他的食材算新鮮，而且價格也是一般的價位（好像在說廢話），不過一間好吃的店不就是這樣嗎～～
這次我們四個人來吃，特意點了一鍋海龍王鍋，因為吃火鍋，不開船，那可是對不起父母阿！！
這邊的海龍王鍋要價400左右（我沒記錯的話），而且也有不少海鮮食材，新鮮度當然足夠～～當然為了怕兩個人不夠吃，所以特別的點了另一盤的雪花牛肉，吃起來飽足感十足阿！！所以建議如果兩個人以上，可以點一鍋海龍王加肉片，這樣海先跟肉都有吃到，而且價位跟一個人吃起來也是差不多的～～

宜蘭壯圍的永鎮海產店十分有名，據說都是在地人去吃的；打從我剛來宜蘭時舊久聞他的大名，但是因為我小姑一人獨處於宜蘭，所以實在沒有機會來這品嘗她的美味，因為我總不可能點一盤炒飯或炒麵吧！！所以當我在這混熟後，並且加入吃喝拉撒團，總算有足夠的咖可以來這試試！！這次因為本團要喝春酒，所以就特地選這裡當做我們的春酒場所！！
方圓五百里內沒啥海鮮店，但永鎮也不會因此坐大而詩區餐廳應有的堅持，料理的美味加上食材的新鮮一就是他的強項～～
這次很驚人的我們５個人吃了１１道菜！！總價約2600大洋，或許價位略顯中上，但這樣的美味加料理，我是覺得很值得～～

有一天，在網路上看到羅東有這間店，就想說找一天來去看看，剛好就利用禮拜六的晚上，去瞧瞧是怎麼一回事～～
查了一下GPS，發現他就在羅東夜市旁邊的小巷子，正想說羅東夜是來了千百回，怎會沒來過這間店呢？等到了店前，才發現因為是在2樓，所以經過時根本不會注意，而特別的是，要上樓前，還得先經過一樓的服飾店，才得以上樓用餐！！
上樓後發現這間店其實不大，一共才4張4人桌，1張2人桌跟2張單人椅，不過這樣也好，才不會有太多的人造成吵雜的環境～～

在宜蘭工作的我，不知甚麼原因加入了一個由同事組成的吃喝拉撒團；這次的聚餐，就是我們吃喝拉撒團的尾牙，只不過可惜的是，並沒有交換禮物的行為出現～～
由於這幾天宜蘭的天氣，應該說是全省的天氣都很冷，所以不例外，也沒有選擇的，我們尾牙就決定去吃火鍋；第一首選就是我們大家的最愛，羅東夜市內的台灣沙茶火鍋！！
基本上這間店一般豬肉或海鮮或什錦的火鍋，價格約在150~200元之間；當然你可以加他另外的火鍋料，不過可供選擇的菜色不多，但確保證樣樣美味！！之所以火鍋料不多的原因，是因為她另外還有熱炒的服務，由其是她的炒麵，真的很好吃，是我們每次來本店必點的，就是因為太好吃，所以當吃完時，才發現還沒拍照！！

勝洋水草餐廳最近可是越來越紅了，應該說是他一直都很紅！！上次來這邊試過單人的套餐後，就一直很想來試試他的合菜，但可惜的是，在宜蘭我的朋友一隻手數的出來，所以都無法成行～～這次總算是約到我們家族一整票的人，所以讓我可以一償宿願！！
勝洋的合菜有4000，5000及6000；為了不讓我們的人生有悔恨，這次我們直接就給他衝最高的6000！！一般來說他的合菜適合7~10人份，剛好我們是9個大人加2個小鬼，所以是十分完美的人數組合！！合菜的用餐時間跟單人套餐接近，大約都是2個小時的用餐時間，所以整體用餐下來，吃得很飽，但不會很撐，上菜的速度拿捏得相當不錯！！
基本上合菜跟單人套餐的菜色其實差異蠻大的，我會非常推薦如果能用合菜一定要用合菜，但非不得已必須點單人套餐時，其實該有的特色及美味還是有的！！