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宜蘭的創意料理不少間,像是玻璃屋,武暖等~~但是這些店基本上沒有2個禮拜前訂,通常都很難訂的到~~

不過最近從同事口中得知羅東有一間店,他好像也是玻璃屋跟武暖同系列的,一個人也是600起跳!!不過重點是,他的人潮沒有像其他人來得多!!所以是很好訂位的~~

但重點是,這間的口味也不會比其他間差很多~~只不過如果你要我說跟其他的差異,我也說不上來,因為我也只吃過武暖,但我的第六感告訴我,武暖似乎有好一些!!

話不多說,來看今天的料理吧!!

地址:宜蘭縣冬山鄉廣興路90巷60號

電話:03-9611099


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錢塘江的景觀要比武暖好多,客人吃飽飯後還可以在庭院稍微漫步一下,武暖就沒這個功能了!!

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大廳的細碎水晶燈飾拍起照很美!!洗手間在一樓,用餐區在二樓,說到洗手間,我姐同事上完廁所還吊一台相機下去,沖走了~~

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地上的盤子很有中國的FU,甚至用餐時候的碗盤也是用同一系列的!!

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這就是他的用餐環境!!

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招待的蘋果醋,讓客人開開胃~~這類店常會招待這些東西!!

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芋泥球,奇異果,小鮑魚及魚卵,很精緻可愛, 可惜鮑魚小而無味, 芋泥的風味還不錯!!

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沙拉是油醋風味,生菜很新鮮,蟹肉棒也提供部分的口感!!

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生魚片沒有意外的是開一艘船出來的~~船一開出,所有香港朋友驚呼連連!!

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生魚片非常新鮮,不過只切半條魚,另外半條等下會用烤的!!

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這是南瓜螃蟹,堪稱本日最美味佳餚!!

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螃蟹真的好好吃!!連那個南瓜泥都超好吃!!

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這是干貝魚翅湯,不過味道略顯淡薄~~

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這隻豬蹄也是很不賴,等我們都拍完照後,工作人員就會拿到一旁去切割!!

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燒肉壽司,外層用燒肉捲起,底下刷上醬汁做為盤飾;一旁的泡菜香辣好吃,薑片味道也舒服~~

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炒蝦鍋巴,鍋巴像米香一樣的口感,炒蝦調味頗重,我都是直接一蝦入口~~不再剝殼地~~

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蝦子炸的酥脆,味道很好

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螃蟹牛奶鍋,白菜是一整葉,用牛奶湯頭燉煮起來美妙極了~每個人都是一碗接一碗,螃蟹肉質豐厚,更增添風味!!

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櫻花蝦筊白筍,清淡的口感,剛好讓味蕾轉換一下口味

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這就是剛剛的魚拿來烤的!!魚很新鮮,都可吃出她的甜味!!

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最後的甜點,芒果布蕾

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西瓜超甜,鳳梨還好,芭樂也不錯!!畫下完美的句點

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