來到苗栗，就是要吃客家菜，但是，在公館地區，由於地區氣候特性，是台灣唯一種植紅棗的地方，因此還衍伸紅棗特色料理！！
在這裡有名的店家有兩家，但是另一家可能比較受歡迎，加上我們沒有訂位，所以只好來到紅棗食府試試看
或許是我們前一輪是旅行團，所以來到這點菜，很多菜都沒有，店家反而引導我們點些應該比較可以快出的菜色
但其實我們是沒差，因為都沒吃過，所以點甚麼都ＯＫ
因為我們只有４個人，也不好點桌菜，就單點幾道菜來嚐嚐！！
這家店的菜色還算不錯，如果更多人來吃，點個桌菜，更能嚐到各式菜色！！
地址：苗栗縣公館鄉福基村3鄰45號
電話：03 722 4688
店內用餐環境算是相當寬敞
來碗養生雞湯吧！！
再來是招牌翡翠雞，白斬雞淋上翡翠醬吃起來帶著蔥薑蒜味與類似青江菜剁碎的口感
很不錯喔！！
白飯則是讓你吃到飽！！
再來盤金沙豆腐，就是炸雞蛋豆腐，再炒鹹蛋
然後來盤炒青菜，想必也是跟著旅行團後麵吃的！！
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