上引水產最著名的就是立食壽司,但裡面還有一間樂烹,標榜的是新鮮海鮮涮涮鍋
樂烹的火鍋採套餐式的點餐方式,套餐分享一人則要加300元低消,300元可單點其他食材~
基本上這裡最具特色的就是新鮮的海產,而且你用餐的所有東西都可在樓下的賣場買得到,從食菜到餐具,都可以讓你帶回家!!
以這價位來說,樂烹鍋物提供的海鮮算是很豐盛的!!有機會可以來試試!!
地址:104台北市中山區民族東路410巷2弄18號
電話:02-2508-1268
我們點了一個老饕跟上選,老饕和上選的差別在老饕多了玫瑰龍蝦和毛蟹
菜還沒上桌前,先瞧瞧隔壁桌的盛況
煮鍋則是用導熱效果極佳的銅鍋坐鎮
沾醬則是店家特調的日式醬油加上蘿蔔泥,但老實說,我對這沾醬評價一般
開胃前菜-魚肝豆腐,魚肝的味道不怎麼明顯,但口感不錯
先來個菜盤吧!!基本的青菜跟菇類是全員到齊
由於我們還有餘額,所以點了一盤甜蝦,才200大洋,實在太便宜了,但後來有點後悔,因為主菜裡面已經有一堆蝦了,最後吃了一堆蝦子!!
所以建議如果有餘額,可以點別的,免得吃了一堆蝦~~雖說很好吃~~
這是老饕鍋的主餐盤!!
鮑魚真是肥美阿!!
新鮮的小龍蝦!!
肥美的鮮蚵
扇貝也是十分可口
這個則是上選鍋的主餐盤
松葉蟹也是相當新鮮,在這吃的好處就是,你吃得甚麼好吃的食材,在樓下的生鮮區都買得到
這是另外單點的海膽沙拉!!
最後下鍋的是肉品,這活菌梅花豬肉好嫩好好吃,而且每一片都超大,過癮!!
樓下還有酒類區
有別於一班傳統市場,甚麼都賣外,也有熟食的服務
還可以現場做魚體處理及烹煮
也有熱食區
下面還有一個水產區,集中從各個產地直接送過來,最新鮮的水產
你看這帝王蟹有多大
龍蝦也是活跳跳,看準哪一隻,抓起來過磅帶回家
這裡環境保持得相當乾淨,完全聞不到魚腥味
你看,這鮑魚有多大
有一個拳頭大
還有賣一堆便當產品
還有生鮮蔬菜區!!
這就是上引水產!!由一間老舊市場改裝的!!