馬來西亞遊－DAY4－馬六甲美食－中華茶室雞粒飯－地理學家－大寶小食 @ 歐吉妮文的生活點滴

在馬六甲的美食主要都在中國城區，由於我們到達的時候已經接近中午，且又是往荷蘭城區方向走，加上太陽又很大，所以當天的中餐就跑去麥當勞解決～～不過他們的麥當勞還真是便宜，一份餐合台幣約莫70元左右，真的是夠便宜了！！

不過在這裡建議旅人，如果到的時間跟我們一樣，其實可以先跨過橋去吃有名的中華茶室雞粒飯，因為他距下車的地方不過5分鐘路程，所以可以先過去嚐嚐後再回來逛荷蘭城區！！

在這裡最有名的就是雞粒飯，他其實就像是飯糰，只不過他是一顆一顆小小的飯糰，很像可以一口吞下去的量；吃起來的口感就像早餐的糯米飯糰，只不過他是帶有一點點的鹹味，另外在這有名的還有海南雞，及金桔薏仁水，海南雞很好吃，不過還是輸南香海南雞飯一點點～～

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中國的風味很濃厚！！

這就是雞粒飯，就像一顆顆的小飯糰！！

走出中華茶室，外面就有一個招牌寫著雞場街

好喝的金桔水

海南雞也好吃，就像是我們的油雞！！

其實雞粒飯好幾間，但是最有名的應該是中華茶室！！

接下來就到國家地理，也就是任賢齊在「夏日麽麽茶」裡的一個拍攝地點

來這主要是因為實在是太熱，看他們兩位小姐實在是撐不住的情形下，我們就來這休息一會～～

感覺這間店到晚上會很熱鬧，因為牆上貼了許多他們唱歌跳舞的照片，只不過下午才來到這的我們，似乎無法感受那股歡樂氣氛！！

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還蠻不錯的一間店

裡面的裝潢也都很有南洋味道

還有樓上的空間，只不過目前的時段沒有開放

不知道我們來的時間太冷門還是怎樣，本來要點的飲料都沒有，所以最後就點了毫不稀奇的檸檬水～～

木門也是古早門的風格

在這跳舞喝酒應該超讚的！！

很熱鬧的吧台！！

接下來就是大寶小食，剛好就在國家地理的對面，而我們要吃的就是這個，煎蕊冰(Baba Chendol)，也就是過去幾天每天吃到，但都不知道是甚麼名字的冰！！

這個有點像是綿綿冰的煎蕊冰，是麻六甲一帶很在地的一種娘惹冰品，有榴槤和紅豆兩種口味可以選擇，我們點了個紅豆的來試試。

碗底放上一些大紅豆然後鋪上綿綿嫩嫩的冰，再淋上滿滿、甜滋滋的椰糖漿(蔗糖+椰奶)，最後放上東南亞很常用的香料-綠色的香蘭

葉粉條，在大熱天裡，用湯匙攪動一下冰就幾乎快融光了，吃起來很甜、很椰奶。

「娘惹(nyonya)」是指來自馬來海峽、新加坡、麻六甲、檳城一代的華人，與馬來民族通婚之後的女兒的稱呼，男的稱為「峇峇(baba)」，於是「峇峇娘惹」便形成一個獨特的社會群體，在幾百年的繁衍中，他們除了保存著傳統的中國文化外，又融入了當地的馬來文化，最終在飲食、服裝、瓷器、建築等多個層面形成了獨特的“娘惹文化”。而後「娘惹」一詞開始流傳到各國並被人們牢記於心，其中的功勞莫過於娘惹美食。娘惹利用馬六甲獨特的地理位置，用印度、馬來、西洋的各種調料和配料，烹煮中華傳統美食，形成了「娘惹飲食」的特色。