彰化有一間很特別的排骨店，叫黑肉麵；雖說是黑肉麵，但是最受歡迎的菜色可是排骨飯呢！所以我們就來吃的是他的排骨飯；它的排骨在醃泡、下鍋油炸後，又放入特殊的滷汁裡熬煮，所以肉質滑嫩、香味十足。排骨飯滷得很入味，搭配酸菜、醃蘿蔔等配菜，並沒有添加其他雜七雜八的菜色，讓你很專一的品嚐排骨的美味；另外他的一些燉湯也很好喝，像我點了一碗龍髓湯，吉妮則是點蛤蠣鴨湯，湯頭都很有味道，搭配著排骨飯吃，都非常的好吃！！
當吃完黑肉麵，還可以去就在鄰近的木瓜牛乳大王吃個冰或喝個飲料解解油膩；這間木瓜牛乳大王我覺得之所以好喝就是因為她的用料都很實在且新鮮，濃度跟甜度都剛好，很值得來試試！！
黑肉麵排骨麵
電話：04-7221058
地址：彰化市孔門路15號
營業時間：早上10:00~晚上19:30
彰化木瓜牛乳大王
店址：彰化市中華路37號
電話：04-7249840
排骨滷得很入味，十分好吃！！
種類相當多，讓我想起士林夜市裡的冰店～～
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