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新竹有一間乾麵叫曾家乾麵，頗負盛名，且歷史悠久；他的乾麵是加上獨特的甜椒醬，不是一般的肉燥；另外像是豬血湯，骨仔肉湯，湯頭十分不錯，會讓人有想一口接一口的感覺！！

另外像是小菜豬血盤，他的味道也完全入味，並不會有像一般豬血不夠入味的情形；總之，這間店的任何菜色味道都很不錯，吃完後有意猶未盡的感覺～～

曾家乾麵總店
電　　話：03-5214384
店　　址：新竹市東區體育街101號

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