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一直以來都比較喜歡去吃懷石料理,主要是因為就一整套配好菜,不需要東點西點,所以對於我這種怕麻煩的人來說,是非常方便的;只不過常聽的懷石料理都是日本料理,但剛好食養山房就是台式的懷石料理,所以在今年的母親節就特別選擇這裡來慶祝!!

食養山房除了料理美味外,特別搬到陽明山上的環境,更是搭配它的料理,清幽的庭院,整潔的用餐空間,雅致的擺設,都是他吸引人的地方;唯一需要注意的就是,來此用餐的朋友,若想欣賞美景,就必須提早預定中午的座位,雖說沒看過夜間的景色,但可以想像的是,白天的庭院美景及遠處陽明山的景致,確實需要在白天來欣賞喔

雖說叫食養山房,但他卻是座落在松園裡,所以來到這裡,不要以為走錯囉!!

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內部裝潢真的令人感覺很舒服,而且真的要及早訂位,才能坐到風景優美的區域!!

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每一間包廂不用實體隔間,而是採用格柵狀竹廉,增加他的穿透性!!

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各式各樣的擺飾都很令人激賞

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一進到內部,就有插花的擺飾歡迎著客人

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在食養山房內,所有擺飾甚至餐點上的裝飾,都是真的花喔!!

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先來一杯清新的茶點

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接下來送上果醋,今天的一系列餐點,都會定時送上不同的果醋!!

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這就是看出去的風景

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前菜

 

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這是蝦子

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這是好吃的豆腐

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這叫做忘了我是誰

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干貝蒸蛋

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這是南瓜加上不要記得我

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送上第2次的果醋,沒記錯的話應該是蜂蜜果醋

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這是生魚盤的沾醬

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石蓮花,好冰好硬

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九孔

 

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生魚片手捲

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第3次的果醋

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入口處的擺飾

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宜蘭傳統美食,糕渣

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杏包菇加上火腿及油飯

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他的火腿切得很薄,口感很好

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第4次的果醋,真的忘了是甚麼??

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這可是真的燈籠草喔!!

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非常好喝的蓮花雞湯

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終於上水果囉!!

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最終的甜點,芋頭泥

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 外頭庭院擺飾的石燈籠

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這是另外一區的包廂,但視野就沒我們那邊的好

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 得當吃完飯後,就帶Jeany去竹子湖採海芋 

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人多的咧!!

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很漂亮的海芋

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採到海芋的Jeany,瞧她開心的咧!!

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