歐吉妮文的生活點滴

這次來谷關，並沒有去街上的餐廳解決我們的晚餐，而是直接在下塌的飯店用餐，結果飯店的合菜也是出乎意料的美味～～

過去總是認為飯店的菜色並沒有像一般餐廳來的美味，尤其是很老牌的飯店，更是讓我有這樣的感覺，當然有些飯店是例外；但龍谷大飯店卻大大推翻了我過去的刻板印象！！

這次我們所用的晚餐，裡面有許多菜色確實是非常特別而美味，由於谷關當地因有源源不絕的山泉水，所以能養殖尊貴的魚種，其中像是鱘龍魚料理就十分出色!!

這次很特別的就是吃到了鱘龍魚的生魚片跟魚卵，這在一般餐廳確實是很少能嚐試得到；另外像是溪蝦或小溪魚也是十分美味，還有他的蒸魚跟腿庫，也製做得十分出色；所以如果來到谷關，不想到街上吃一般的餐廳，或許可以選擇飯店裡的合菜，也是很不錯的！！

這就是生魚片跟魚卵，那一碗魚卵真是驚人！！

拼盤內的菜色也是樣樣都好吃，尤其是牛肉片，很嫩

這應該是鵝肉吧！！蠻有趣的，一般都是山雞肉，但他卻配個鵝肉，妙極了

這是類似佛跳牆的湯，很清爽

這個腿庫吃起來不會很油膩，筍絲也很清脆

這個蒸魚很讚，可以完全吃出魚肉的鮮甜

海參搭配豬腳筋，豬腳筋滷得很嫩，入口即化，鹹味適中，棒！！

溪蝦很鮮脆，整隻都可以食用！！

小溪魚也是很新鮮，搭配胡椒鹽，很下飯

味增鮮魚湯，味增味清清淡淡，不會太濃郁，也剛好可燉煮出魚肉的鮮味

上一代的扛壩子

下一代的扛壩子

隔天清早，大家就出發去街道上走走！！

這一代的扛壩子

很妙的三個人～～

WINNE一臉還沒睡醒的樣子

走著走著，看到一台棉花糖機，一堆小朋友都圍著在玩，所以我們也湊一腳

母雞餵小雞

後面都是楓樹，當楓葉盛開時，一定美翻了！！

順路去買支台電的白冷冰棒來吃！！