在來到泰國之前,就常在網路上或聽有人口耳相傳一定要來文華酒店享受個道地的英式下午茶,本來是想做罷,但想到千里迢迢來到這,對於不是很熱愛下午茶的我,想說一輩子難得幾回醉,就還是給她安排下去!!
這次的旅程將文華酒店的下午茶安排在最後一個景點,就讓她把我們的曼谷之旅畫下一個完美的句點!!所以在結束早上的查督查市集之旅,中午回旅館收拾行李後就驅車來到文華酒店;其實文華酒店距離希爾敦不遠,正當我們滿足於希爾敦的精美時,來到文華酒店,才知道甚麼叫做奢華!!
我只能說,整間文華酒店處處是景點,每個角度,每個角落,都是一幅完美的圖畫!!由於紅衫軍的關係,所以在我們進入「The Authors' Lounge」前,工作人員會相當有禮貌的告知須將我們的行李稍做檢查並置放於大廳處,基本上整個過程都讓人覺得很舒服及放鬆,我想5星級的飯店,除了硬體設備的豪華外,服務人員的態度應該是另一關鍵吧!!
進入「The Authors' Lounge」時,很幸運的因為我們來的早,所以現場的客人不是很多,但是稍晚當我們要離開時(約3點),已經有人在排隊了~~
文華酒店的下午茶基本上最吸引人的是那及具吸引力的大廳,從古至今,來來往往許多名人,但唯一不變的就是眼前的場景;當你在享受下午茶的滋味時,看著牆上的掛畫,想著60年前,某個知名的作家也在同樣的空間駐足留連,那種情懷是不言可喻的!!
在此,我們點了一份道地的英式下午茶並另外點了一份鬆餅蛋糕??(正確名稱我不知道),然後也點了一壺只有曼谷的東方酒店限定的紅茶 (名稱即為 Oriental),實在美妙至極;只能說整個下午茶的行程,讓我們帶著愉悅的心情踏上回程!!
「The Authors' Lounge」廳堂入口
挑高的寬敞空間
坐下來都變貴婦囉!!!
送上MENU,註明是「The Authors' Lounge」
浪漫的白色階梯
白色係的精雕細琢,再加棕櫚樹用以裝飾
餐桌上的糖罐組,還有一朵蘭花
雅致的白色藤椅,這椅子是來此必拍的!!
當需要點甜點時,送上整盤的實品讓你欽點!!
兩小無猜???
優雅的餐桌佈置
還好我們來得早,當我們要離開時,這個位置已經被其他顧客坐走,所以後來的人就無法在此留影了!!
牆上掛滿曾來此處的政商名人
整個lounge到處都是景點
第一道上來的是清口的萊姆琴冰沙
這冰沙真的好吃
這是只有曼谷的東方酒店限定的紅茶 (名稱即為 Oriental)
溫和、芳香、帶點柑橘果香
這就是我們另外點的巧克力脆皮鬆餅,非常的好吃!!巧克力甜而不膩,脆皮餅皮也酥脆,搭配起來美味至極!!
這是我們點的傳統英式下午茶,第一道上來的是清口的萊姆琴冰沙
Traditional plain scones and raisin scones,English fruit cake and orange butter cake
兩種司康,外層酥脆,內在質地細密鬆軟,再搭配各式果醬與奶油乳醬,實在是讚啊!!
Opera,Seasonal berry tartlets,Potted ginger creme brulee,Berry panna cotta shot,Soft brownie,Macadamia and chocolate cookies cinnamon short bread
這是第二層的甜點風景,光是色澤的光鮮亮彩就迷醉人,而其中無論是糖薑布丁、莓果奶酪、歐培拉巧克力蛋糕、布朗尼、水果塔,
嚐起來個個是美味~~
Flaky warm savoury chicken mince turnovers,Smoked salmon finger sandwiches on caraway whole wheat,Egg and chive mayonnaise salad tea sandwiches on four-grain rye, cream cheese and micro cress on wheat bread,Cooked ham and cheddar cheese remoulade tea sandwiches
第三層的是三種三明指和一個雞肉酥餅
Strawberry preserve, The Oriental pomelo marmalade, mystic rose petal jam,Clotted cream and creamy butter
搭配司康 (scone) 的三種果醬,還有香醇濃郁的奶油,每一種都品嚐一點,實在美味得很
這是我覺得最好吃的一個果醬
整個空間給人的感覺就是很放鬆
很漂亮的Jeany
在內側有一個書房,充滿書券氣息
也有一些中國風的裝飾品
最後要離去時,已經充滿著各地來的客人!!
留下紀念的身影
相約下次還要再來
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