位在羅東忠孝路上的御饌鐵板燒,主廚是之前在別家,後來因為客人都指名要他煮,所以他自己出來開店;整體店面的環境相當乾淨,最重要的是可以感覺的到主廚的用心,每一道菜,每一個小細節都不放過;這次用餐,點餐內容涵蓋陸海空,包含了鮮蚵,松阪豬,鱈魚,香蒜雞排,帶骨小羊排等;四人去吃,一共也不過920大洋,且帶著滿足飽食感回家;松阪豬肉咬勁十足,非常彈牙,配上主廚特炒的蒜頭,搭配在一起的口感十足;鮮蚵則是當日由大溪漁港現撈上岸,送上鐵板前還在高興的歌唱著~~鱈魚也是日本直送,搭配主廚特製醬料,口感清新而無一斯腥味;香蒜雞排軟硬適中,入口即化,土雞特有的油脂也順著舌頭流入口中;最後的帶骨小羊排帶著淡淡的羊騷,配上主廚現做的醬料及海鹽,相當順口,其旁撘配著花椰菜及香菇,混合入口,又是一番滋味;唬爛了一堆,喜歡吃鐵板燒的朋友,絕對不能錯過這家喔!!

 

帶骨羊小排,非常美味

除了高麗菜其實還有豆芽菜,但實在吃不下,所以就沒炒了

松阪豬,排排站

搭配特炒的大蒜,非常好吃

鱈魚排及獨製醬料

羊小排搭配花椰菜及香菇,很像法國料理,但卻高貴而不貴


帥氣主廚

唱歌的鮮蚵


荷包蛋也是美味

香蒜雞排

特炒的辣椒,強烈推薦


香蒜雞排

香蒜雞排


 

 

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