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在母親節的前夕,為了慶祝母親節,加上我們的新家也剛裝潢完畢,我老母不知哪根筋不對,突然說要找我外婆我舅舅們去吃三井料理!!我聽到差點下巴掉下來!!我家哪來的本是請一堆人吃三井ㄚ!!但是君要臣死,臣不能活ㄚ!!
這次由於事出突然,所以明水三井已訂不到位,只好訂趙建民出事的三井,基本上,內容都差不多,只不過主菜部分會依據時節及當日近料來改變,吃完之後,最大的感想,是覺得還是4個人去吃比較好;最大的差異在於8個人去吃火鍋也是一鍋,4個人去吃,火鍋也是一鍋,所以頂多一人喝2碗湯就打死,最後吃完後,居然還感覺不是很飽!!不像過去吃得很撐,最後還可以加湯打包@@
筷子的設備就有一點輸明水了
我的家人們
生魚片擺盤,甜蝦的口感彈Q清爽,柔軟中帶點甜味
生菜沙拉,中規中矩,不顯驚艷,蟹腳的味道鮮明,不會被醬汁的味道蓋過
芋頭片佐烤鮮魚,鮮魚之美味盡被包覆其中,搭配芋頭的香氣,一搭一唱,美味!!
炸物系列,鮮蝦的美味香濃甘甜
火鍋佐料豐富,湯頭之渾厚,清甜,GOOD!!
這是我大舅跟我小表妹
這是二舊跟二舅媽,外婆坐旁邊,但他不肯入境@@
新鮮北寄貝,肉質緊實有彈性,味濃卻清甜不膩
火鍋的火侯,控制得當,火焰輕快的舞動著!!
火果佐醬,爽口不膩
鱈場蟹一口咬下,斷脆感後緊接著是不斷迸出香甜肉汁
餐後甜點略顯一般,除芝麻冰外,並無多大驚艷
基本上這篇食記寫得很喇叭,看看就好@@~~
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