台中美食-中山招待所 @ 歐吉妮文的生活點滴

位在台中五權西六街靜巷裡的中山招待所，是飲食雜誌評比４顆星的美食餐廳之一，該餐廳的相關特色在網路上googl應該會出現很多，在此就不贅述；這次特別挑選這間餐廳作為情人節與Jeany用餐的地點，第１眼見到中山招待所感覺就像是一個高級的私人住宅，你必須在門外按電鈴待服務人員開門後方得進入用餐；進入大門後映入眼簾的是一個２層樓的洋房及潔淨的庭院，由於是晚間用餐，所以無法拍攝相關照片；當走進樓房後，１樓是相當雅緻的傢俱陳設及裝潢，中間有１組沙發座椅，旁邊圍繞著４桌的餐桌，當正在納悶怎麼桌椅配置這麼少的時候，後來才發現２樓有將近１０幾組的餐桌，１樓４組的配置是為了讓客人有更舒適的用餐環境，由於我們是很早前就訂位，所以得以在１樓用餐，建議要來此處用餐的朋友，盡量提早預訂，才可以被安排在１樓！！

整個用餐的過程令人感受相當舒服，服務生親切的招待，上菜速度的適宜，台式料理的細緻，甚至連與鄰桌座椅交錯的配置，避免進出入座椅互相碰撞這種貼心的作為，都可看見對客人用餐享受的用心！！

由於我們並不吃牛，所以將主菜的牛排改為明蝦，其餘所有的餐點都全交給主廚，食材的美味不用再多做說明，所要做的只是對主廚完全的信任；像這樣的安排是我最喜歡的，否則每次用餐光是點菜就要花上好一陣的腦力，有點給他累～～

到了用餐完畢，由於我們自己有備個小蛋糕，經理也很貼心的幫我們準備餐盤及叉子，讓我們可以舒適的享用！！

當然除了葷食外，他們也備有素食的組合，以提供更多樣化的選擇；除了提供餐點的服務，他們也有在做婚禮的喜宴，所以如果要請婚宴，這裡也是個不錯的選擇！！

總之，來到這的感覺，真的就是以一個很放鬆的心情來用餐，你所要負責的就只是動動嘴吧而已！！這應該就是吃飯的最高境界吧！！

中山招待所的網址

http://www.yet-sen.com.tw/

整間餐廳的裝潢非常雅致，完全就是50年代台灣建築裝潢仿歐風的感覺

餐桌上的太陽光檯燈。讓用餐氣氛更溫和