歐吉妮文的生活點滴

一直聽到嘉義有越來越多文創類的商店，主要都是老房子再活化成餐廳，咖啡廳或書店等等

這次就來老鄰居1911瞧瞧

在嘉義有老房子，老洋房，老鄰居等系列，老鄰居其實就是間日式建築去改造的，然後在裡面放了很多古早的元素，讓我們年輕一輩的人可以知道過去的事物到底是甚麼款

來到奮起湖，就會想吃奮起湖便當，但其實還有一間田媽媽餐廳也不錯吃，採合菜的方式

每個人印象中300還是400吧，然後店家會自行搭配菜色及份量，讓你吃個飽足！！

這次來到大林走個慢活之旅，由於事先沒有做功課，所以走到哪，吃到哪

所以一來到大林，就看到這間無名的小吃店，索性就進來吃

來新港最有名的小吃就是新港鴨肉羹，這在之前我們也有介紹過http://ogolfwen.pixnet.net/blog/post/32649182

不過每次都來吃鴨肉羹不免顯得俗氣，所以這次就來吃同一條街上的阿燕豬腳～～

檢視較大的地圖 

來到嘉義一定要吃雞肉飯嗎？錯～～還是說一定要吃砂鍋魚頭？也錯！！今天就是告訴大家，來到嘉義可以吃的第三個東西，阿波鴨肉麵！！

嘉義最有名的就是沙鍋魚頭，尤其又以林聰明為最

基本上林聰明有２家，在最熱鬧的夜市裡面有一家，另外有一間則是在光華路上

這次的台南之旅，在拜訪完北港媽祖後，就準備出發前往南鯤鯓媽祖廟；由於Garmin的引導是經由省道前往，所以路上經過的幾個點就趕快利用3G上網去找各地有啥美食或名產可以購買的~~

由於首先經過嘉義的补子，網路上許多推薦都是指向這間７０年老店的麻糬凍，所以也就來去瞧瞧！！

在經過老闆的解說後才知道原來麻糬凍其實就是麻糬，麻糬凍是他爺爺那代取的名字，因為他爺爺叫林棟，過去都是挑著一根扁擔在叫賣，料多又實在，所以就以麻糬凍稱之！！

農曆春節期間，本人並沒有去很多地方玩，因為到處都是人，加上親戚朋友的飯局也不少，所以過年期間就是一直在吃跟睡之間遊走～～

這天來Jeany家拜年，早上先去北港跟媽祖請個安，後來因為時間還早，所以就來嘉義吃個雞肉飯！！

本想去我們心目中的首選－劉里長雞肉飯，但是他沒開～～所以只好來另一間也是享負盛名的噴水雞肉飯；結果一到現場果然人山人海，還好我們還是有等到位置，而且這邊的點菜也很好玩，並不是填單，也不是去櫃檯點，而是你坐定位後，會有專人來幫你點；不過就在我們等位置的同時，已經有人在抱怨說等了３０分鐘（我想應該有點誇張），卻沒半個人來幫他們點菜，讓他們很光火～～

新港在地美食第一推崇的就是奉天宮前的鴨肉羹，因為只要打新港美食，出現的全都是鴨肉羹！！真是太可怕了～～

這裡的鴨肉羹店很有趣，只賣鴨肉羹，所以去也不用說要吃甚麼，直接說吃幾碗就好！！吃起來酸酸甜甜，有點像是台南的鱔魚炒麵，裡面夾雜著些筍絲，吃起來更有口感！！

更棒的是，這裡的鴨肉羹還可以冷凍宅配，讓遠在天邊的我們也可以吃到美味的生炒鴨肉羹！！

這次去嘉義在網路上搜尋嘉義美食，幾乎頭幾頁會出現的就是林聰明沙鍋魚頭，而且想說這市面上好像也真的沒有幾家店是在專賣砂鍋魚頭的，所以心裡就想這次來嘉義一定要給他吃一次看看！！

由於晚上已排定要去逛文化路夜市，所以就直接來去試夜市內的林聰明沙鍋魚頭！！

當走到店門口食著實被他的人潮嚇了一跳，不過店員卻很快就拜領我們去空位上並附上菜單，其實在外面吃東西久了，實在很不喜歡那種站在店門口，卻沒有半個人來招呼你，或是人很多的店，卻還一定要用口頭點菜的方式，實在是很麻煩，又沒效率！！所以林聰明沙鍋魚頭完全沒有上述兩項缺點，馬上帶位加上用菜單的方式勾選你要的餐點，真是輕鬆又方便！！

印象中不知在何時看到報導，說全台灣碩果僅存的手工汽水就在嘉義！！手工汽水耶！！第一次聽到汽水可以現做，引發我們極大的好奇心要來去瞧瞧！！

基本上阿伯的步驟就是先加二氧化碳，被Jeany完全命中，接下來就是將果凍瓶裝的調味料加入，最後就是加入冰塊攪一攪，就搖身一變成為一杯熱騰騰的汽水！！

雖然說喝起來的感覺跟便利商店賣的有很大的不同，但是可以感覺出來有非常特別的風味！！當阿伯製作完畢時，還會拿出自己做的簡報讓我們拍照，實在可愛極了！！或許是已經進入冬天了，所以小攤前只有我們這組客人，我想夏天的時候應該人滿為患吧！！只是不知阿伯有無後續接班人，希望這項絕技不要失傳了～～

嘉義雞肉飯何其多，之前吃過劉里長，很久以前也吃過噴水，這次就來試試文化路上的郭家雞肉飯！！

當拍完店面照之後，才發現忘了點粿仔湯，實在是.....郭家雞肉飯在我個人認為，是有點小輸劉里長，因為他的雞肉稍嫌乾燥，所灑的醬汁也略顯不足，所以整碗飯吃起來有點乾乾的感覺！！雖說如此，整體來說還是很不錯吃！！

另外他的小菜也相當不錯，五味花枝很好吃，很嫩，不會有水水的感覺，小黃瓜也滷得很入味；另外像是醉雞聽同事說也很不錯，不過他們說糯米腸就還好，並沒有想像中好吃～～

嘉義雞肉飯不外乎是噴水池雞肉飯最有名，但真正內行在地的卻會來吃這家名為劉里長的雞肉飯，這次跟Jeany來嘉義鐵道藝術村，順便來到這間雞肉飯試試，看看是否真如網路上所說的美味！！

這次點了雞肉飯、味增湯、海帶湯、皮蛋豆腐跟燙青菜；整體而言它的雞肉彈性十足，且不會有一般雞肉飯過於乾澀的口感，再加上獨特的滷汁，十分好吃；另外它的海帶湯也是相當夠味，海帶煮的十分入味，且不會過硬，湯頭非常清爽；其他的小菜，也都有水準之上，總之，劉里長的雞肉飯的確沒有讓我們失望！！

地址：嘉義市公明路258號.